Bem-vindos a nossa Garagem e nossas delícias
Defumado com madeira de laranjeira. Acompanha batatas bolinhas assadas e cebolete!
Defumado por 5 horas no Pit Smoker. Acompanha creme de goiabada picante e limão rosa ou galego.
Frango assado no carvão + Farofa de banana da terra + Churritos Español
Frango assado no carvão + Farofa de banana da terra + Caponata de beringela com nozes + Churritos Español
Com nozes e uvas passas brancas.
Com castanha de caju
Cortadas em fatias finas e mergulhadas no azeite com orégano e vinagre.
1 unidade pão italiano de fermentação natural.
Cozidas e depois assadas.
8 unidades de 10 cm cada + doce de leite 80g