ORÉGANO

Faz toda diferença nas receitas, realçando o gosto de queijos, sopas, saladas e pizzas. Ainda por cima, é fonte de vitaminas A, B, C e K. Utilize em molhos à base de tomate, saladas, massas em geral, especialmente em pizzas. Use também em omeletes, assados e pratos à base de queijos. Faz parte do famoso Fines Herbes (tempero francês com várias ervas). Adicione o orégano ao prato depois de pronto, pois ele perde seus benefícios terapêuticos com o cozimento quando submetido ao cozimento. • Fonte de carvacol, responsável por ativar as defesas do organismo; • Sua planta é rasteira com folhas verde-escuras; • Tônico para o aparelho digestivo e utilizado no tratamento de cólicas intestinais; • A erva também pode ser usada em infusão para tratar problemas como tosse, bronquite e dor de cabeça; • Estimulante;